Über mich

Hi! ich bin Sarah, promovierte Biochemikerin und habe u.a. an der Uni Witten/Herdecke, University of Cambridge, TU München (Doktorarbeit/Dr. rer. nat.) und an der Harvard Medical School intensiv mehrere Jahre in den Bereichen Darmkrebsforschung, Tumorstammzellforschung und Tumor-Immunologie geforscht.

Meine Vision ist es die neuesten Erkenntnisse der Darmforschung (speziell Darmflora) kombiniert mit Wissen der modernen Ernährungswissenschaft und den Einfluss auf unsere Gesundheit für so viele Menschen wie möglich, vor allem auch Menschen mit degenerativen, (chronischen) Erkrankungen, leicht verständlich zugänglich zu machen, damit jeder die Möglichkeit hat, brandaktuelles Wissen aus der Medizin für sein eigenes Leben umzusetzen um langfristig glücklich und gesund zu werden und zu bleiben.

Durch eigene chronische gesundheitliche Probleme wie Fatigue, Gliederschmerzen, Migräne, Darmprobleme und Unverträglichkeiten habe ich mich sehr intensiv damit auseinander gesetzt, was mir helfen könnte um mich wieder fit, vital und glücklich zu fühlen.

Durch meinen wissenschaftlichen Hintergrund und meine Leidenschaft für gutes Essen sowie Experimente (vor allem auch in der Küche :-)) habe ich begonnen mich insbesondere mit dem Einfluss von Ernährung, Stress und anderen äußeren Faktoren auf die Mikroflora, den Darm und schlussendlich auf die Gesundheit zu beschäftigen und viele Lösungsansätze entwickelt, die mir geholfen haben.

Es gibt sehr viele Hinweise, Untersuchungen und Studien, die zeigen, dass

  • Äußere Faktoren 
  • Darmbakterien (Mikrobiom) 
  • Wohlbefinden / Leistung / mentale & körperliche Gesundheit

direkt voneinander abhängig sind. Bei den meisten Menschen mit gesundheitlichen Problemen und chronischen Beschwerden, deren Ursachen nicht eindeutig diagnostiziert werden können, ist häufig auch das Mikrobiom (die Darmflora) betroffen.

Durch gezielte Beeinflussung deiner Darmflora (Mikrobiom Targeting) kannst du und jeder Betroffene wieder zurück in seine Wohlfühlform kommen, hier will ich dir Inspiration geben wie.

Ich möchte hier soviel brandaktuelles Wissen zu dem Thema „gesundes Mikrobiom“, „gesunder Darm“ und „Gesundheit mit der richtigen Ernährung“ vermitteln wie möglich und verständliche, praktische Tipps geben. Wenn du Menschen kennst, denen dieser Blog ebenfalls helfen könnte, empfehle ihn gerne weiter!

Ich freue mich sehr, dass du dabei bist & natürlich über jede Nachricht von dir!

Alles Liebe, bleib/werd gesund :-*

Sarah