Wie probiotische Ernährung unser Gehirn schützt & unser Gedächtnis verbessern kann: Die Mikrobiom-Darm-Hirn-Achse 2.0

Dass der regelmäßige Konsum von fermentierten, probiotischen Produkten essentiell für ein langes, gesundes & glückliches Leben ist, haben unsere Vorfahren vor allem auch in asiatischen Kulturen vor tausenden von Jahren bereits durch ihren verbesserten Gesundheitszustand und erhöhtes Wohlbefinden bemerkt. Die frühesten Aufzeichnungen zu probiotischer Nahrung gehen bereits auf 9000 B.C. zurück, Fermentieren von Gemüse, Obst,…

Die Darm-Hirn Achse: heißer Draht zwischen 2 „Gehirnen“

Wusstest du eigentlich, dass dein Darm und dein Gehirn ununterbrochen miteinander reden? Dieser andauernde Kaffeeklatsch ist zum Einen wichtig zur Erhaltung der normalen Darmfunktionen (s. vorheriger Post „Der Darm“) aber hat genauso erheblichen Einfluss auf die kognitiven Funktionen unseres Gehirns, unsere Emotionen, Motivation und sogar unser Verhalten. Diese bidirektionale Kommunikation zwischen Darm und Hirn wird…

Darf ich vorstellen? Dein 2. Gehirn

Wusstest du, dass der Begriff „Bauchentscheidung“ eigentlich gar nicht von ungefähr kommt und quasi ein 2. Gehirn in deinem Bauch „denkt“? Du hältst dich jetzt für ziemlich schlau? Ja genau! Es ist also an der Zeit das Organ kennenzulernen, dem die meisten von uns im Allgemeinen eher wenig und auch wohl ziemlich ungern Beachtung zukommen…