Rote Beete -Zimt- Porridge Smoothie

rote Beere Smoothie - 2

Hört sich vielleicht ein bisschen weihnachtlich an diese schnelle Frühstücksinspiration, ist sie aber eigentlich nicht, sondern garantiert ganzjährig lecker 🙂 UND sie hat es definitiv in sich: randvoll mit Ballaststoffen, Eisen, Mineralien, Vitaminen und Antioxidantien werden dein Körper und deine Darmbakterien sich sehr freuen über dieses Geschenk 🙂

Viel Spaß beim Mixen!

  • 5 EL gekeimte Buchweizensprossen (das Rezept dazu gebe ich dir gerne später, falls du nicht weißt wie man das macht) (oder nimm auch Haferflocken)
  • Saft von einer kleinen roten Beete (oder 150 mL Rote Beete Saft)
  • ½ Banane
  • 1 Hand voll Himbeeren
  • 3 EL Joghurt (z.B. Soja-/Kokos- oder Cashew- Joghurt)
  • 250 mL Mandelmilch oder Cashewmilch
  • 1 EL Chiasamen
  • ½ TL Bourbon Vanille
  • ½ TL Zimt

Alles zusammen in einem Smoothiemixer pürieren, fertig!

Tipp:

-schmeckt auch, wenn du es am Vorabend schon vorbereitest

-wenn du es eiscremeartig magst kannst du auch eine gefrorene Banane nehmen

Enjoy!

Deine Sarah

rote Beere Smoothie - 1

 

 

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